Menukort som vækker smagssanserne

Vi serverer lækker og ærlig mad i samarbejde med lokale producenter og med inspiration fra sæsonens og nordens råvarer. Vores leverandører har alle fokus på bæredygtig produktion og stor respekt for naturen.

Det er derfor med god samvittighed, at vi serverer vores grisekød fra Fynsk Frilandsgris fra Hesselager, vores oksekød fra Dansk Kødkvæg fra Kildegården og vores grøntsager, som primært kommer fra Søren Wiuffs jord ved Lammefjorden. 

Menukortet består af en masse små retter, og vi anbefaler, man vælger 2-3 af dem til et måltid. Retterne kan deles rundt om bordet, så man får smagt mest muligt.