Firma reception – en stilfuld måde at fejre på Østerbro

Charlottehaven byder på et unikt miks af moderne arkitektur og grønne omgivelser, som giver jeres reception en ekstra dimension. Når gæsterne ankommer, mødes de af et flot opstillet lokale med høje caféborde, stilfuld dekoration og måske levende lys, alt efter stemningen I ønsker. Fra lokalet er der direkte adgang til vores skønne gårdhave, så i de lune måneder kan dele af receptionen rykkes ud under åben himmel. Det skaber en fri og afslappet stemning, at man kan bevæge sig inde og ude med sin drink i hånden og netværke på kryds og tværs. I løbet af receptionen sørger vi for at præsentere et udvalg af fingernemme delikatesser, der er lette at spise stående. Det kunne fx være små sprøde laksetatar-tartelletter, bruschetta med sæsonens grønt, minispyd med saftig kylling og teriyaki, cremede mini-supper serveret i shotglas eller et ostebord med udvalgte specialiteter og hjemmebagt knækbrød.

Menuen sammensættes efter jeres ønsker og sæsonens inspiration, så den passer til både anledning og gæsternes smag. Fællesnævneren er høj kvalitet og flot præsentation – for øjet skal forkæles sammen med smagsløgene. De små hapsere gør det nemt for folk at spise samtidig med, at de konverserer, og vores tjenere går rundt og byder rundt, så alle får smagt det hele. Til at skylle herlighederne ned med har vi naturligvis også tænkt på drikkevarerne. Hvad end I ønsker kold hvidvin, velrystede cocktails eller blot kaffe og te, så skræddersyr vi baren efter jeres behov. Mange vælger et glas mousserende vin eller champagne til at starte receptionen – det giver en festlig start, hvor I evt. kan holde en kort tale og skåle med forsamlingen.

Vi tilbyder desuden et nøje udvalgt sortiment af hvidvin, rosé og rødvin fra både Europa og oversøiske lande, som vi med glæde præsenterer for jer på forhånd, så I kan vælge det perfekte match. Er der behov for alkoholfri alternativer, har vi alt fra sprudlende bobler uden procenter til hjemmelavede lemonader og safter. Intet overlades til tilfældighederne, når det kommer til at slukke tørsten og holde stemningen opløftet. Skulle I have særlige ønsker – måske en lille gin-smagningstation i hjørnet eller en signaturcocktail opkaldt efter jeres firma – så er vi mere end friske på at arrangere det. Vi elsker at være kreative og tilpasse receptionen, så den afspejler netop jeres virksomhed og anledning.

Fuld rådgivning med Charlottehaven

Når I vælger Charlottehaven, får I et dedikeret team med i pakken. Fra første kontakt rådgiver vi jer om alt det praktiske og kreative: hvor længe en reception typisk varer (ofte 2-4 timer), hvordan programmet kan strikkes sammen, og hvad der fungerer bedst mht. menu og flow. På dagen står vores værter klar til at tage imod jeres gæster med et smil, hænge frakker og vise rundt. Vi koordinerer timingen – fx hvornår køkkenet skal komme rundt med de varme canapéer, og hvornår det rette tidspunkt er til en skål eller tale. I skal blot fokusere på jeres gæster og budskabet med dagen, så sørger vi for resten.

Charlottehaven er ikke blot et arrangement, men en oplevelse, der giver jeres kolleger og samarbejdspartnere noget at tale om. Den afslappede, men eksklusive stemning skaber grobund for gode samtaler og stærkere relationer – præcis det, en god reception skal. Og får I senere lyst til at skrue op for festligheden med en egentlig firmafest, så hjælper vi selvfølgelig også med det. Vi kan alt fra mindre netværksevents til den store firmafest eller årlige julefrokost. Fortæl os jeres vision, så gør vi den til virkelighed i trygge rammer. Vi glæder os til at byde jer velkommen i Charlottehaven til en reception, hvor forretning og fornøjelse går hånd i hånd. Skål for mange gode stunder i vente!